Cafetería NIDO

La cafetería de Cultural Nido, ubicada en el corazón de Morelia, se denomina "de especialidad" porque mantiene todos los atributos del café y despliega todas sus cualidades en la bebida que el cliente consume, que es el final de un proceso que comienza en los cafetales de Chiapas y continúa en el tostado y en el cuidado de nuestros baristas en la preparación final. El café es de altura, tiene un delicado y fino sabor, cuerpo abundante y cremoso, y acidez cítrica, con notas florales, acarameladas y achocolatadas.

El café que empleamos es café orgánico certificado y proviene de parcelas de más de 300 familias mayas tseltales que conforman una cooperativa.